fr en
fr en

 

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération...

Cahors - Malbec - Sud-Ouest

separateur
CHATEAU GAUDOU
46700 Vire sur Lot
05 65 36 52 93
   

Exception Mousseux Brut

« Fruité et frais »

Dénomination du vin : « Vin de France »

Travaux en vert : effeuillage.

Nature du sol : argile et calcaire

Encépagement : 100 % Malbec

 

Environnement : Viticulture durable.

Dégustation 

Robe or clair éclatant. Nez intriguant associant fougère, note florale, framboise, griotte. Au palais une présence charnue, mûre, gourmande, des parfums fruités intenses et une solide fraîcheur. Un ensemble bien lié, tendre, original, à découvrir. Gilbert & Gaillard

Accord mets et vin : superbe lors d'un apéritif gourmand, sur des toasts de saumon fumé, des noix de Saint-Jacques rôties au citron ou une pintade grillée sauce framboise.