L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération...
Gaudou Exception Rouge
« Rond et fruité »
Dénomination du vin : PUY L'EVÊQUE (Canton)
Histoire : Depuis toujours le cépage Malbec puise ses racines au cœur de la « Vallée du Lot ».
Sol : grave et argile
Age des vignes : < 30 ans.
Encépagement : 100 % Malbec
Environnement : Viticulture durable.
Dégustation
Robe grenat intense, reflets violines. Nez agréable mêlant groseille, dimension florale, note minérale. Bouche vive, svelte, corsée, dont les parfums vibrants sont mis en valeur par une solide vivacité. Un bon ensemble à attendre.
Gilbert Gaillard
Année conseillée pour le déguster : 1 à 2 ans
Température de dégustation : 15 à 17 ° C
Accord mets et vin : vin qui accompagnera avantageusement une grillade, une viande rouge, une salade. Parfait avec un poulet, une escalope de veau, cuisine italienne, fromage à pâte dure.